Surinaamse Kip
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gram kipfilet,kipkruiden, 500 gr. gesneden uien,3 paprika′s, stukje croma of boter/margarine, 2 teentjes knoflook, 1 theel.djahe en djinten, 2 theel. ketoembar, 3 eetl. ketjap manis, 1 rode peper of 1 theel. sambal oelek, 250 gr. champignons.